Reteta
Reteta de pui prajit in stil stir fry. O reteta simpla si rapida, in 30 minute gata de servit.
Legumele pot fi alese in functie de gustul fiecaruia. Mie imi plac cele din lista de ingrediente.
Ele se gatesc la foc mare de aceea si timpul de gatire este scurt. Legumele nu trebuie sa fie moi ca la tocanita ci trebuie sa fie semi gatite.
Noi am servit alaturi de orez basmati.
Reteta poate fi adaptata si in varianta fara gluten, folosind sos de soia fara gluten.
Pofta buna!
INGREDIENTE
- 200g piept de pui
- 1/2 broccoli
- 1 ardei rosu
- 2 morcovi
- 2 cepe galbene
- 3 fiere de ceapa verde
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingura amidon de porumb
- 200 ml supa de pui
- sare & piper
- 10 linguri ulei vegetal