Reteta
Chili con carne este o reteta foarte usor de facut. Daca nu doriti sa gatiti la cuptor, pur si simplu gatiti pe plita 30 minute la foc mediu.
Reteta este un fel de mancare clasica mexicana.
Aceasta reteta este naturala fara gluten.
INGREDIENTE:
- 400g carne tocata amestec (vita & porc)
- 2 cepe
- 400 g fasole rosie
- 300 g porumb boabe
- 500 g rosii cuburi
- 2 linguri ulei de masline
- sare & piper
- 1 linura oregano
- 1 lingura boia cayenne
- chili (dupa gust)
- patrunjel verde
Sugestie de servire: orez si tortilla chips.
Tabita Molnar 