Etichetă: Salata

Salata coleslaw / salata de varza cu morcovi și dressing

👉Reteta de salata coleslaw sau salata de varza cu morcovi si dresing.

Este o garnitura formata din varza si morcovi cruzi, tocate fin, cu un sos pe baza de smantana sau maioneza.

Eu pregatesc de multi ani aceasta salata si acesta varinta este pe gustul meu.

Si voi puteti sa o pesonalizati.

INGREDIENTE

  • 1/2 varza
  • 2 morcovi
  • 100g smantana
  • 100g iaurt
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita mustar
  • 3 linguri zahar brun
  • 2 linguri maioneza
  • sare & piper

Retete cu care se poate asocia:
👉 Burger sau Hamburger de vita
👉 Aripioare cu parmezan si cu sos de barbecue

Alte retete de salata:
👉 Salata de broccoli cu bacon crispy, mozzarella, rosii cherry
👉 Salata orientala cu rucola
👉Salata cu ton

Salata orientala 🥗

Reteta

E despre mancare simpla dar gustasa si as putea spune ca si sanatoasa intr-o mare masura.

Reteta mea de salata orientala. Nu este o reteta standard, asa ca fiecare e liber sa faca propia combinatie.

Pofta buna!

INGREDIENTE:

  • 600g cartofi fierti in coaja
  • 3 oua fierte tare (10 minute)
  • 1 ceapa rosie
  • 100g ridichi
  • 40g masline
  • rucola
  • 3 linguri ulei vegetal
  • 3 linguri otet
  • sare & piper

Salata cu ton gata in 5 minute | reteta rapida mic dejun

Reteta

O reteta perfecta pentru un mic dejun rapid. Nu dureaza mai mult de 5 minute ca sa fie servit. Cea mai buna modalitate de a servi acesta salata este un croissant proaspat sau o felie de paine prajita, crocanta.

Salata se serveste rece si poate fi pastrata la frigider pentru 2 zile. Salata este pregatitata cu ton din conserva. Va recomand sa folositi un ton de buna calitate.

INGREDIENTE:

  • 320g ton
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 70g maioneza
  • 1 ceapa rosie
  • sare si piper
  • croissant
  • rucola
  • ou fiert

Salata de broccoli cu bacon crispy, mozzarella, rosii cherry

Reteta

Salata de broccoli cu bacon crispy, mozzarella si rosii cherry.
O reteta sanatoasa si fara gluten.

INGREDIENTE:

  • 500g broccoli proaspat
  • 250g mini mozzarella
  • 250g rosii cherry
  • 1 morcov mare
  • 100g bacon

DRESSING

  • 80g iaurt grecesc 2%
  • 80g maioneza
  • 1 lingura pudra de usturoi
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare si piper

MOD DE PREPARARE:
Prajeste bacon-ul la cuptor la 200°C pentru 10 minute. Bacan-ul trebuie sa fie crocant (crispy).
Cand ajunge la temperatura camerei rupe-l in bucati potrivite.
Taie broccoli in bucati mici.
Taie rosile cherry si mozzarella in doua.
Razaleste morcovul.
Pregatste dresigul amestecand toate ingredientele.
Amesteca toate ingredientele pentru salata apoi adauga dresingul.
Se serveste imediat.