Aperitive pentru sarbatori

Inca cateva idei de aperitive. Le-am asezat pe un nou platou.

INGREDIENTE

BULETE DE BRANZA

  • 150g cascaval razuit
  • 70g branza feta
  • 70g faina
  • 5g praf de copt
  • 1 ou

MINI SNITEL DE PUI CU SUSAN NEGRU

  • piept de pui
  • faina
  • ou (batut)
  • sare si piper
  • pesmet
  • susan negru

CHIFTELE DE PUI

  • 400g carne tocata de pui (eu am folosit pulpe dezosate)
  • 1 ou
  • 2 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 1 ceapa tocata
  • 1/2 legatura de patrunjel
  • 2 felii (70g) de paine inmuiata in apa si stoarsa bine
  • 40g pesmet

🔥 180°C
⏰ 30 minute

ARDEI CU BRANZA

  • ardei verde
  • crema de branza (am folosit Almette)
  • sare si piper
  • masline negre
  • patunjel verde

SALATA RUSEASCA LA PAHAR

  • 3 morcovi (fierti)
  • 3 cartof (fierti)
  • 3 oua (fierte)
  • 1 sfecla (fiarta)
  • 180g Macrou afumat
  • 1 lingura maioneza (facuta acasa)
  • sare si piper

SALATA CAPRESE

  • rosii
  • mozarella
  • busuioc uscat (optional: busuioc proaspat)
  • sare si piper
  • ulei de masline (optional)

VOL-AU-VENT CU VINETE

  • vol-au-vent (foietaj)
  • vinete coapte
  • maioneza
  • sare
  • muguri de soia (decor, optional)
Aperitive pentru sarbatori

Publicat de

Tabita Molnar

Cooking passionate, pastry lover.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile cerute sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s