Cheesecake. Si nu oricare. Cheesecake New-York cu sos de capsuni. E un deliciu si merge atat de bine cu o ceasca de cafea sau ceai. E racoritor si e usor de preparat.
Poti urmari reteta pas cu pas in videoul de mai jos. Aici ai ingredientele si cantitatile.
Reteta de prajitura cu crema fina si jeleu cu capsuni. Incepe sezonul capsunilor, asa ca profitam de el!
Aceasta este un desert aromat, delicios.
Putine sunt acele prajituri cu fructe simple si rapide. Un blat simplu de vanilie, bine insiropat, o crema fina completata de un jeleu cu gust intens de capsuni.
Reteta poate fi adaptata simplu si de catre cei care nu au intoleranta la gluten. Inlocuiti faina fara gluten cu faina de grau, pastrand cantitatile.
O reteta perfecta pentru un mic dejun rapid. Nu dureaza mai mult de 5 minute ca sa fie servit. Cea mai buna modalitate de a servi acesta salata este un croissant proaspat sau o felie de paine prajita, crocanta.
Salata se serveste rece si poate fi pastrata la frigider pentru 2 zile. Salata este pregatitata cu ton din conserva. Va recomand sa folositi un ton de buna calitate.
Reteta de tort cu mousse de ciocolata si moussede fructe de padure. Un tort dulce acrisor echilibrat perfect, care va fi indragit imediat de intrega familie. Acest tort este minunat pentru orice ocazie speciala si este simplu de preparat.
Un blat de tort clasic cu cacao si unul cu vanilie, insiropate dupa gust, care merita facute neapart in casa. Niciodata nu mi-a placut sa cumpar blat de tort din magazin si va recomand sa nu o faceti nici voi, atat cat e posibil. Blatul facut in casa este mult mai gustos, mult mai natural si totodata proaspat.
Cremele sunt usor de preparat si nu necesita mult timp. E nevoie totusi de putin mai multa atentie. Un mousse de ciocolata delicios in care se pot adauga biscuiti Oreo (cum am pus eu) sau alt fel de biscuiti care va plac. Desigur, ii puteti si omite. Un strat de mousse de fructe de padure si zmeura proaspata pentru un plus de prospetime. Piureul de fructe se poate trece prin sita, dar la acest tort prefer sa il las asa.
La ansamblare puteti folosi un inel reglabil pentru torturi. Eu am folosit inelul de la tava in care am copt blatul pentru a se vedea mai bine in video.
Acest tort poate fi facut si in varianta fara gluten. In blat, se foloseste faina fara gluten, iar in creme veti folosi ciocolata fara gluten. Pe mine m-a surpins placut combinatia acestui tort.
Daca ti-a placut, nu mai sta pe ganduri, treci la treaba!
O super reteta de prajitura cu ciocolata si profiterol. Este perfecta pentru fanii gustului de ciocolata. Mie imi place ciocolata in aprope orice desert.
M-a surprins placut combinatia aceasta: doua blaturi bine insiropate, o crema delicioasa si usoara de ciocolata si profiterolul (am achizitionat din comert profiterolul) in crema. Crema nu necesita mult timp de pregatire, deasemenea nici prajitura in sine.
Eu am folosit ciocolata cu lapte, dar daca sunteti iubitori de ciocolata amaruie sau alba o puteti inlocui, cantitatea fiind aceasi.
Reteta poate fii facuta si in varianta fara gluten (aceasta fiind prima data incercata de mine), folosind faina fara gluten (eu recomand Mix C Schar), ciocolata fara gluten si desigur profiterol fara gluten (eu am gasit in magazinele Rewe, pentru cei care locuiti in Germania).
Daca locuiti in tari unde nu gasiti profiterol fara gluten in comert, il puteti pregati in casa sau chiar il puteti omite. Daca aveti nelamuriri sau intrebari nu ezitati sa imi scrieti. Voi raspunde cu mare place cat de repede voi putea.
![Prajitura cu capsuni 🍓 [FARA GLUTEN]](https://nzy394.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/2021/09/prajitura_capsuni-scaled.jpg?time=1729147052)
