Etichetă: Legume

Pui stir fry cu legume servit cu orez – rețetă rapidă, gustoasă și sănătoasă

Reteta

Reteta de pui prajit in stil stir fry. O reteta simpla si rapida, in 30 minute gata de servit.

Legumele pot fi alese in functie de gustul fiecaruia. Mie imi plac cele din lista de ingrediente.

Ele se gatesc la foc mare de aceea si timpul de gatire este scurt. Legumele nu trebuie sa fie moi ca la tocanita ci trebuie sa fie semi gatite.

Noi am servit alaturi de orez basmati.

Reteta poate fi adaptata si in varianta fara gluten, folosind sos de soia fara gluten.

Pofta buna!

INGREDIENTE

  • 200g piept de pui
  • 1/2 broccoli
  • 1 ardei rosu
  • 2 morcovi
  • 2 cepe galbene
  • 3 fiere de ceapa verde
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingura amidon de porumb
  • 200 ml supa de pui
  • sare & piper
  • 10 linguri ulei vegetal

Pui la cuptor cu legume

Reteta

Reteta de pui fript la cuptor cu legume.

Acesta reteta de pui prajit la cuptor este foarte simpla si rapida. Puiul este suculent in interior si crocant in exterior.

Nu necesita mult timp de pregatire.
Legumele pot fi alese in functie de gustul fiecaruia. Folositi legumele voastre preferate.

Aceasta reteta este potrivita pentru reuniuni de familie, evenimente, sarbatori sau pentru o masa cu prietenii.

Nu ai nevoie de abilitati speciale pentru gatit!

INGREDIENTE:

  • pui intreg (eu am folosit unul de 1.4kg)
  • 3 morcovi
  • 2 cepe rosii
  • 1 dovlecel
  • 700g cartofi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare & piper
  • patrunjel verde

Noodles de orez cu pui si legume [FĂRĂ GLUTEN]

Reteta

Aceasta reteta este foarte versatila. Puteti folosi legumele preferate. Omiteti pieptul de pui si veti avea o reteta vegetariana!

INGREDIENTE:

  • 180g noodles/taietei de orez
  • 250g piept de pui
  • 150g ciuperci
  • 120g ardei
  • 160g morcov
  • 70g fasole verde
  • 100g ceapa
  • 4 frunze varza chinezeasca (optional)
  • 7 linguri sos de soia fara gluten
  • 4 linguri ulei vegetal
  • 2 linguri amidon de porumb
  • susan negru
  • sare