Somon cu sos alb si mazare, masa gata in 30 minute

Rețeta de somon cu sos alb si mazare. O masa rapida si gustoasa.

INGREDIENTE

600g somon / 3 file-uri
sare si piper
1 lamaie

🔥 180°C
⏰ 15 minute

350g mazare congelata

SOS ALB

30g unt
20g faina
150g smantana de gatit
360ml lapte caldut
sare si piper

Prajitura egipteană – nucă caramelizată și cremă de vanilie

Paste cu sos alb si ciuperci [FĂRĂ GLUTEN]

Reteta

Reteta de paste tagliatelle cu sos alb si ciuperci fara gluten.

Aceasta reteta se poate adapta foarte simplu si pentru cei care nu au intoleranta la gluten prin inlocuirea pastelor fara gluten cu paste pe baza de faina de grau. Se foloseste aceeasi cantitate de paste ca si in reteta.

INGREDIENTE:

180g tagliatelle fara gluten
200g piept de pui
250g ciuperci Champignon maro
300g smantana de gatit
120ml lapte
40g parmezan
1 ceapă
3 căței de usturoi
ulei de masline
sare & piper